صحتك

بعد وفاة هشام سليم به.. أطعمة ومشروبات تحميك من السرطان

الجمعة 23/سبتمبر/2022 - 02:06 ص

ساندي جرجس

بعد وفاة الفنان هشام سليم، ومعاناته في رحلة مرض سرطان الرئة، انتهت بمفارقته الحياة، يجب عليك وقاية نفسك من الإصابة بالسرطان اللعين والذي أثبتت بعض الدراسات أن تطوره والإصابة به له علاقة كبيرة بنظامك الغذائي.

وتحتوي العديد من الأطعمة والمشروبات المكونة من عناصر طبيعية على مركبات مفيدة يمكن أن تساعد في تقليل نمو السرطان.

ونشر موقع "health line" البريطاني، أبرز الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساهم في الوقاية من الإصابة بمرض السرطان ومنها:

- البروكلي

يحتوي البروكلي على سلفورافان، وهو مركب نباتي موجود في الخضروات الصليبية قد يكون له خصائص قوية مضادة للسرطان.

وأظهرت إحدى الدراسات أن السلفورافان قلل من حجم وعدد خلايا سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 75٪.

وبالمثل، وجدت دراسة أجريت على الحيوانات أن علاج الفئران بالسلفورافان ساعد في قتل خلايا سرطان البروستاتا وتقليل حجم الورم بأكثر من 50٪.

ووجدت بعض الدراسات أيضًا أن تناول كميات كبيرة من الخضروات الصليبية مثل البروكلي قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

- الجزر

وجدت العديد من الدراسات أن تناول المزيد من الجزر سواء في السلطة أو كعصير يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.

وعلى سبيل المثال، نظر تحليل في نتائج خمس دراسات وخلص إلى أن تناول الجزر قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل إلى 26٪.

ووجدت دراسة أخرى أن تناول كميات أكبر من الجزر ارتبط باحتمالات أقل بنسبة 18٪ للإصابة بسرطان البروستاتا.

وقامت إحدى الدراسات بتحليل الأنظمة الغذائية لـ 1266 مشاركًا مصابين بسرطان الرئة وغير مصابين. ووجدت الدراسة أن المدخنين الحاليين الذين لم يأكلوا الجزر كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة بثلاث مرات مقارنة بمن تناولوا الجزر أكثر من مرة في الأسبوع.

- الفول

الفول والبقوليات غنية بالألياف، والتي وجدت بعض الدراسات أنها قد تساعد في الحماية من سرطان القولون والمستقيم.

وتابعت إحدى الدراسات 1905 أشخاص لديهم تاريخ من أورام القولون والمستقيم ، ووجدت أن أولئك الذين تناولوا المزيد من البقوليات المجففة المطبوخة يميلون إلى تقليل خطر تكرار الورم.

اقرأ أيضًا..