بالتعاون مع التضامن.. الهلال الأحمر المصري يواصل فعاليات مبادرة «بإيديك تنقذى حياة»
حلو اليوم.. تعرفي على طريقة عمل "ألبان كيك بالشيكولاتة والمكسرات"
الأحد 07/أغسطس/2022 - 12:04 م
ساندي جرجس
تعتبر حلوى ألبان كيك من أكثر أنواع الحلوى المفضلة للكبار والصغار خاصة عندما تقترن بالشيكولاتة التي يعشقها الجميع، ولكن كيف يمكنك تحضير حلوى ألبان كيك بشكل سهل وسريع في المنزل؟!
إليك طريقة تحضير سهلة وبسيطة لحلوى ألبان كيك بالشيكولاتة والمكسرات:
المكونات:
- دقيق البان كيك الخاص
- كوب ونصف من اللبن
- معلقتين من السكر
- معلقتين من الزيت
- 2 بيضة
- نصف كوب من الشيكولاتة
- معلقة من المكسرات حسب الرغبة
- زبدة للقلي
- شيكولاتة للتزيين
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
في البداية اخلطي دقيق ألبان كيك مع اللبن والسكر والزيت والبيض ثم أضيفي الشيكولاتة والمكسرات مع التقليب الجيد وخلط المكونات معًا.
ثم يجب تسخين صينية أو مقلاة مع إضافة الزبدة بها وتركها على نار متوسطة، ثم ضعي بها عجينة ألبان كيك على شكل دوائر مع تقليبها على كل جانب لمدة 3 دقائق حتى تحصل على اللون الذهبي من الجانبين.
ومع تكرار ذلك حتى تنتهي العجينة المتبقية، يمكنك تسخين الشيكولاتة ووضعها على وجه البان كيك للتزيين ثم أضيفي المكسرات المفضلة لك عليها وبالتالي تصبح جاهزة على التقديم.
