بشكل صحي.. طريقة عمل "براونيز" مناسب للدايت
الثلاثاء 05/أكتوبر/2021 - 06:01 م
آلاء أحمد
يعتبر البراونيز محببًا للأطفال والكبار، وإذا كنتِ ترغبين في الحفاظ على صحتك وصحة أطفالك نقدم لكِ طريقة عمله بشكل صحي وسريع.
المكونات
نصف كوب دقيق شوفان "شوفان مطحون"، ثلث كوب شوفان خشن، ثلث كوب حليب صويا "أو أي حليب نباتي"، نصف كوب زبدة فول سوداني، نصف كوب عسل أبيض، ربع كوب سكر دايت، ربع كوب كاكاو خام، ربع كوب زيت جوز هند مذاب، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فانيليا سائلة، رشة ملح.
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وبطني صينية مقاس 20×20 بورقة زبدة أو ادهنيها بالزبدة، في بولة كبيرة، وضعي زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند والحليب النباتي "حليب اللوز أو حليب جوز هند" والعسل والبيض والفانيليا واخلطيها جيدًا، أضيفي إلى البولة السكر ودقيق الشوفان والشوفان الخشن والكاكاو والملح، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس، وزعي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة، أخرجي البراونيز من الفرن واتركيه ليبرد، قطعي البراونيز وقدميه مع المشروب المفضل.