عتبر طريقة عمل الهوهوز من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء؛ لأنها تتمتع بشعبية كبيرة بين الأطفال، فمذاق كيك الهوهوز لا يقاوم، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة؛ لذا نقدم وصفة سهلة وبسيطة لإعداد كيك الهوهوز، وفقًا لموقع allrecipes. 

- سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية، وفي قالب ضع ورقة زبدة ثم قومي برشها بالقليل من الكاكاو.

- في وعاء متوسط الحجم موجود بداخل إناء ماء مغلي موجود على نار متوسطة، اخفقي السكر والبيض و2 ملعقة كاكاو، واستمري بالخفق حتى يتجانس الخليط، أزيلي الخليط من على النار، وباستخدام خلاط كهربي قومي بدمج الخليط معًا حتى يصبح متجانسًا، ضعيه في وعاء ثم ضعي الفانيليا واخلطيها مع المزيج.

- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الجبن والسكر واخفقيهما معًا باستخدام مضرب كهربي، حتى يختفي السكر، ثم أضيفي الكريم واستمري بالخفق، ثم أضيفي الفانيليا، واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.

- تأكدي أن الكعك برد تمامًا، ثم قومي بتقسيمه إلى 10 أجزاء وقومي بملء الكيك بالكريمة.

- ضعيه فى الثلاجة لمدة 20 دقيقة. في وعاء على نار هادئة ضعي رقائق الشيكولاتة مع الزبد واستمري في التقليب حتى تذوب الشيكولاتة، ثم ضعيها على قطع الكيك واتركيها تبرد، ثم ضعيها فى الثلاجة وقدميها باردة لعائلتك.