سفرة رمضان| حضري كباب حلة بالخضار على طريقة الشيف توتا مراد.. فيديو
يشهد شهر رمضان تحضير الوجبات اللذيذة والعزومات على سفرة الإفطار يوميًا، ومن أبرز الوجبات التي يفضلها الجميع على سفرة الإفطار هي اللحمة، وتتوع طرق تحضير اللحمة من على سفرة إلى أخرى ومن شيف إلى آخر.
وقدمت الشيف توتا مراد ببرنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، مقادير كباب حلة بالخضار وطريقة عملها وهي كالتالي.
مقادير كباب حلة بالخضار:
ثوم مفروم
معلقة كبيرة صلصلة
طماطم
سمنة
معلقة كبيرة بودرة
ديمجلاس
مستكة
حبهان
ورق لورا
جوزة الطيب
ملح وفلفل اسود
ماء مغلى
اقرأ أيضًا..
شاهدي 11 طريقة مُبتكرة لتزيين سفرة إفطارك في رمضان
ولمعرفة طريقة تحضير وعمل كباب حلة بالخضار شاهدي الفيديو التالي..