النشرة الجوية لليوم الخميس 19-9-2024.. وتحذير من الأرصاد الجوية
استشاري تغذية تحذر من المشروبات الرمضانية "البودرة".. فيديو
الجمعة 16/أبريل/2021 - 11:02 م
التمر والسوبيا البودرة"
عمرو عادل
كشفت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة الصناعات الغذائية، عن أن هناك أنواعا من المشروبات الرمضانية المنتشرة بين الناس وتعتبر طقوسا مفضلة ورئيسية على وجبة الإفطار يجب الحذر منها، ولكن ليس الجميع يعرف أن تلك المشروبات لها ضرر كبير على الصحة ولا يوجد لها أي فائدة أو قيمة غذائية ومن أشهر تلك المشروبات" التمر والسوبيا البودرة"، مشيرة الي أن تلك المشروبات تباع عند الباعة الجائلين وضارة بالصحة.
وأضافت خبيرة الصناعات الغذائية، خلال حوارها عبر زووم لفضائية القناة "الاولى"، من الممكن للأسرة المصرية استبدالها بالتمر الهندي على شكل ألياف الموجود عند العطار، حيث أنه صحي جدا، كما أنه ملين طبيعي، مؤكدة أن تلك المشروبات تستخدم منذ زمن وضارة على الجسم.
وأوضحت الدكتورة منال عز الدين، أن أفضل طريقة للتعامل مع تلك المشروبات ومنعها عن أيدي أفراد الأسرة، هي تعويضها في المنزل، مشيرة إلى أنه كلما كان المشروب معدا في المنزل يكون أفضل وأكثر ضمانا، حيث إن تلك المشروبات الموجودة عند الباعة الجائلين تكون عبارة عن محلول ومياه وألوان صناعية.
