تعانين من نزلات البرد.. جربي «وصفات الجدة» الهندية للتخلص منها

الطريقة
سخني مقلاة ذات قاع سميك وأضيفي إليها السمن. بمجرد أن يسخن السمن قليلاً ، أضيفي طحين البنغال وشوى حتى تنبعث منه رائحة الجوز. يمكنك أيضًا إضافة اللوز المحلوق إلى هذا. ضفي السكر بمجرد أن يذوب السكر ، أضيفي الحليب وقلبي باستمرار لتجنب التكتلات. اطهي لمدة 1-2 دقيقة واستهلكها ساخنة.

اقرأ أيضًا.. 5 علاجات منزلية للبرد قد تجعلك مريضة.. تعرفى عليها

الوصفة الثانية لعلاج نزلات البرد

المكونات
3-4 فصوص ثوم مهروسة
قطعة واحدة من الزنجبيل مبشورة
1/2 ملعقة صغيرة. الملح الصخري
1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الكركم
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة. السمن
1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الأحمر (اختياري)

الطريقة

سخني السمن في مقلاة، أضف الزنجبيل والثوم. اقلي الزنجبيل والثوم لمدة 3 إلى 4 دقائق ، ثم أضيفي الملح الصخري ومسحوق الكركم ومسحوق الفلفل الأحمر. اخلطي جيدا. أضفي الحليب. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق. ويقدم ساخنا.