أسعار ياميش رمضان.. البلح بـ20 والزبيب بـ60 وعين الجمل بـ90 جنيها

وسجل سعر كيلو السودانى المقشر 40 جنيها، والعناب بـ100 جنيه، سعر كليوا الدوم 48 جنيها، والخروب المطحون بـ16 جنيها، والخروب العيدان بـ40 جنيها، سعر كيلو جوز الهند 60 جنيها، والقراصيا بـ80 جنيها، والزبيب الفاخر بـ44 جنيها.

أسعار البلح

وتراوح سعر البلح بين 20 جنيها للكيلو وحتى 45 جنيها، فيما وصل سعر بلح شبح الصعيد ونسر الصعيد وسلطان إلى 60 جنيها للكيلو، سعر كيلو البلح السوداني يبدأ من 20 جنيه حسب الجودة ودرجة الرطوبة، سعر كيلو المشمشية 110 جنيهات، سعر كيلو الفول الحصى 12 جنيها، سعر كيلو قمر الدين 27 جنيها.

أصل كلمة ياميش

وجاءت كلمة “ياميش” في الأصل من اللهجة المصرية، وتم استخدامها في العهد الفاطمي، أما الآن فإن “الياميش” واحد من المظاهر الرمضانية وتناوله عادة من العادات الرمضانية التي سرعان ما انتشرت في الوطن العربي، فالجميع يشتري المكسرات والفواكه المجففة مع بداية الشهر المبارك، وتعتبر مكونات “الياميش” الأساسية هي “المكسرات” وتشمل (الفستق، والبندق، واللوز، والكاجو، إضافة إلى الجوز)، و”الفواكه المجففة” وهي: (الزبيب، والمشمش المجفف، والتين المجفف، وقمر الدين).

ويحتوي “الياميش” على عناصر غذائية مهمة لجسم الإنسان؛ فالمكسرات تمد الجسم بالبروتينات، والدهون، وغيرها، أما الفواكه المجففة فتمد الجسم بالفيتامينات، والمعادن المختلفة، والألياف.