استقرار أسعار الدواجن بمستهل تعاملات اليوم السبت في الأسواق

استقرت أسعار الدواجن في مستهل تعاملات، اليوم السبت 6 مارس 2021، مقارنة بأسعارها، أمس الجمعة.

وتراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 24 و26 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الدواجن الحمراء "الساسو" بين 28 و30 جنيهًا، أما سعر كيلو الدواجن البلدي فوصل إلى 36 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الأمهات من 20 إلى 21 جنيهًا.

وسجّل الكتكوت الأحمر "ساسو" نحو 4.50 جنيهات، والكتكوت البلدي نحو 3.50 جنيه، وتراوح سعر كتكوت السمان بين 2.25 و6 جنيهات.

وسجّل البيض الأبيض والبيض الأحمر سعرا يتراوح بين 34 و36 جنيهًا للكرتونة، أما كرتونة البيض البلدي فسجّلت 38 جنيهًا، وسجل لحم الأرانب سعرا يتراوح بين 43 و41 جنيهًا.

وسجّلت أسعار البط المسكوفي 12 جنيها، والمولر "عمر يوم" سعر 13.50 جنيه، والبط البكينى 7 جنيهات، وكيلو لحم البط المولار 33 جنيها، أما لحم البط الفرنساوي فيصل إلى 24 جنيها، وكيلو لحم البط المسكوفى 47 جنيهًا.

وبلغ سعر الكتكوت الرومي عمر يوم 17 جنيهًا، والكتكوت الرومي الأسمر عمر يوم 16.50 جنيه، والكتكوت الرومي البرونزي عمر يوم 17 جنيهًا.

وتوفر الدواجن، مثل الدجاج والديك الرومي، البروتينات الخالية من الدهون، وهي خيارات صحية أكثر من اللحوم الحمراء؛ إذ يحتوي كل من الدجاج والديك الرومي على عدد أقل من البروتينات مقارنة باللحوم الحمراء، وذلك بسبب ارتفاع محتوى حمض اليوريك.