طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة اللذيذ بخطوات بسيطة في المنزل

 مع إقتراب عيد الفطر المبارك، يعتبر تحضير الحلويات والمأكولات التقليدية جزءاً مهماً من الاحتفال بهذه المناسبة السعيدة.

ومن بين الحلويات الشهية التي لا غنى عنها في عيد الفطر هو "كوكيز الشوكولاتة" ، الذي يعد من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تقديمها للضيوف والأحباب ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة لإسعاد أسرتك بحلويات جميلة ولذيذة فى عيد الفطر 2026

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة

مقادير كوكيز الشوكولاتة

- دقيق : كوبان ونصف

- الزبدة : 200 غم

- البيض : 2 حبة

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- سكر : كوب

- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة

- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة

خطوات تحضير كوكيز الشوكولاتة

اخفقي الزبدة في وعاء المضرب الكهربائي، حتى تصبح ناعمة القوام، ثم أضيفي السكر، والبيض، وبودرة الكاكاو، والفانيليا.

أعيدي الخفق جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها.

أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

وزعي حبيبات الشوكولاتة على وجه العجينة، وقلبي بتأنِ حتى تتداخل.

شكلي كرات صغيرة ومتساوية الحجم من عجينة الكوكيز، ثم ضعيها بشكل متباعد في صينية فرن مبطّنة بورق الزبدة.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تنضج حبات الكوكيز، ثم قدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.