طريقة عمل مافن البطاطس بالجبنة على مائدة سحور رمضان

البطاطس من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين. حيث يمكن تحضيره  بعدة طرق مختلفة، سواء كانت مشوية، مقلية، مسلوقة أو حتى كوجبة رئيسية كالبطاطس المحشوة.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل مافن البطاطس بالجبنة  على مائدة سحور رمضان 2026 بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

طريقة عمل مافن البطاطس بالجبنة  

مقادير عمل مافن البطاطس بالجبنة

- البطاطس : 3 اكواب (مهروسة)
- البيض : 1 حبة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الثوم المعمر : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

خطوات تحضير  مافن البطاطس بالجبنة

 حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  ادهني قالب مافن برذاذ الطهي.

 اخلطي البطاطس المهروسة مع البيض في وعاء، وأضيفي ثلاثة أرباع كوب جبن تشيدر و2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم.

 تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود، ثم قسمي خليط البطاطس بالتساوي بإستخدام مغرفة بين تجاويف قالب المافن المجهز حتى تمتلئ.

 اخبزي المافن بالفرن لمدة 35 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وتصبح الأطراف مقرمشة.

 أخرجي القالب من الفرن، ثم رشي المافن بباقي كوب الجبن المتبقي، ثم أعيدي القالب إلى الفرن لحوالي 5 دقائق.

 أخرجي المافن من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً لمدة 10 دقائق.

 ضعي المافن في طبق التقديم، ثم زيني الوجه بملعقة الثوم المعمر المفروم المتبقية، وقدميه.