طريقة عمل الطعمية المحشية بالجبنة على مائدة السحور
الطعمية هي واحدة من أشهر الأكلات المصرية والتي تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء. حيث تعتبر وجبة مثالية لتناولها في السحور نظراً لمكوناتها الغذائية المفيدة.
وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الطعمية المحشية بالجبنة على مائدة سحور رمضان 2026 بخطوات سهلة وبسيطة و في دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل الطعمية المحشية بالجبنة
مقادير عمل الطعمية المحشية جبنة
فول مدشوش
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
كرات
بيضة
بصل
ثوم
ملح
كزبرة جافة ناعمة
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
زيت للقلي
كمون ناعم
سمسم محمص
جبنة بيضاء للحشو
للتقديم:
جرجير
خبز بلدي
شرائح طماطم
خطوات تحضير الطعمية المحشية بالجبنة
اخفقي الفول مع الخضرة والكرات والبصل والثوم في الكبة الكهربائية .
ضيفي البيكنج صودا والكزبرة والملح والكمون والبيضة واستمري فى الخفق.
شكلي أقراص الطعمية واحشيها بقطع الجبنة وترش بالسمسم والكزبرة واقليها في الزيت وتقدم مع الخبز والجرجير وشرائح الطماطم.