مغذي ولذيذ.. طريقة عمل كب كيك  الجزر والقرفة بخطوات بسيطة

الكب كيك  هو نوع من الحلويات اللذيذة و المحببة لدى الكثيرين، ويعتبر خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد . كما يتميز بسهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كب كيك  الجزر والقرفة  بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.

 طريقة عمل كب كيك  الجزر والقرفة

مقادير كب كيك الجزر والقرفة

كوب دقيق

كوب جزر مبشور

ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

¾ كوب سكر

½ كوب زيت

¾ كوب عصير برتقال

ملعقة كبيرة بشر برتقال

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

فانيليا

2 بيضة

رشة ملح

الصوص:
1 كوب جزر مبشور
½ كوب سكر
عصير ليمونة
القليل من الماء
رشة قرفة ناعمة

خطوات تحضير كب كيك الجزر والقرفة

في بولة كبيرة اخلطي المكونات الجافة معا

في بولة اخرى اخلطى المكونات السائلة مع السكر ثم ضيفي المكونات الجافة.

ضعي المزيج في صينية كيك ثم اخبزيه في الفرن حتى تمام النضج

اتركي الكب كيك حتى تبرد تماما واضيفي الصوص ويقدم.

للصوص:
ارفعي مكونات الصوص على النار وقلب من حين لاخر حتى يتكرمل السكر واتركه حتى يبرد تماما.