حلويات لذيذة وسهلة التحضير .. طريقة عمل كيكة النسكافية بالحليب

تعتبر كيكة النسكافية   من الحلويات اللذيذة  والمعروفة بنكهتها الفريدة والمميزة ، حيث تعتبر خيارًا رائعًا لتقديمها مع فنجان من القهوة أو الشاي ، كما يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة مثل الأعياد والاحتفالات.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كيكة النسكافية بالحليب بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

طريقة عمل كيكة النسكافية بالحليب 

 مقادير  كيكة النسكافية بالحليب 

- بسكويت الشاي السادة : باكيت

- كريمة الخفق : كوب (ثقيلة أو قشطة)

- حليب : كوب ونصف (فاتر)

- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة

- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة

- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (محلى)

- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)

- كراميل : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوات تحضير كيكة النسكافية  بالحليب

في وعاء عميق، ذوبي القهوة سريعة الذوبان مع نصف كوب من الحليب الفاتر، واتركيها جانباً.

في الخلاط الكهربائي امزجي الكريمة مع السكر وكوب من الحليب جيداً.

غمّسي البسكويت في القهوة لثوانٍ قليلة، مع مراعاة ألا ينكسر.

في صينية بايركس صفي طبقة من البسكويت المنقوع في القهوة، ثم وزّعي نصف مقدار الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت، وافرديها جيداً.

أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالقهوة، ووزعي الكمية المتبقية من الكريمة فوق البسكويت، بشكل متساوٍ.

أدخلي البايركس للثلاجة لمدّة لا تقل عن  ساعتين.

زيني الوجه العلوي للكيكة الباردة بالكاكاو البودرة، أو صوص الكراميل بحسب الرغبة وقدميها باردة.