لإفطار لذيذ.. طريقة عمل البطاطس البورية بخطوات سهلة في مطبخك
يعتبر البطاطس من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين. حيث يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، سواء كانت مشوية، مقلية، مسلوقة أو حتى كوجبة رئيسية كالبطاطس المحشوة.
وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل البطاطس البورية بخطوات سهلة وبسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل البطاطس البورية
مقادير عمل البطاطس البوريه
2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة.
ملعقة كبيرة زبدة.
ربع كوب حليب دافئ.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
رشة جبنة بارميزان أو شيدر (اختياري).
إقراء أَيْضًا ..
أحلى من المحلات .. طريقة عمل كشري «الحلة الواحدة» في المنزل
لإفطار شهى ولذيذ.. طريقة عمل الكرواسون بالبسطرمة في مطبخك
خطوات تحضير البطاطس البورية
ـ اهرسي البطاطس جيدًا وهي ساخنة.
ـ أضيفي الزبدة وقلّبي حتى تذوب تمامًا.
ـ أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا مع التقليب حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
ـ تبّلي بالملح والفلفل، ويمكن إضافة الجبنة إذا كنت تحبينها.
إقراء أَيْضًا ..