حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل تشيز كيك التمر بخطوات بسيطة

يعد تشيز كيك التمر من  الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس. حيث يتميز بمذاقه الرائع ومكوناته الصحية ، نظرًا لوجود التمر الغني بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم .

وتقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل تشيز كيك التمر خلال رمضان 2025 بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

طريقة عمل تشيز كيك التمر

مقادير عمل تشيز كيك التمر

250 جرام بسكويت شاي مطحون

20 حبة تمر كبيرة

100 جرام زبدة

1 علبة حليب مركز محلى

1 علبة قشطة

3 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو

1 معقة كبيرة نسكافيه

3 ملعقة كبيرة جبن طري

 اقرأ أيضا..

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو اللذيذة

خطوات تحضير تشيز كيك التمر

_ نطحن البسكويت حتى يصبح مسحوق ناعم.

_ نذيب الزبدة ونضيفها إلى البسكويت.

_ نفرك المزيج معًا جيدًا إلى أن يتشرب البسكويت الزبدة.

_ نوزع الخليط في صينية بالتساوي.

_ في الخلاط، نضع جميع المقادير –ما عدا التمر- ونخفقهم معاً، ثم يضاف التمر بدون النواة.

_ نستمر في الخفق حتى يتجانس المزيج.

_ نسكب المزيج فوق خليط البسكويت، وندخل القالب الفرن، لمدة ربع ساعة حتى يتماسك التشيز كيك وتتحول طبقة البسكويت للون الذهبي.

_ نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم نقدم التشيز كيك بارداً.

 اقرأ أيضا..

حلويات رمضان 2025 .. طريقة عمل صوابع زينب المقرمشة