طريقة عمل الغريبة في المنزل بمذاق أحلى من المحلات
الإثنين 16/ديسمبر/2024 - 03:36 م
وائل كمال
طريقة عمل الغريبة واحدة من الأمور التي تهم العديد ربات المنزل، خاصة إذا كانت بمكونات اقتصادية، لتقديمها بمذاق شهي مثل التي يتم شراؤها من المحلات.
طريقة عمل الغريبة بمكونات اقتصادية
المقادير:
كوب من الدقيق.
نصف كوب سمن.
سكر بودرة حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
ضعي في وعاء عميق السكر مع الدقيق واعجنيهم جيدًا.
ضيفي السمن إلى الخليط بالعجان أو يدويًا.
ضعي العجين في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ليتماسك.
شكلي العجين على شكل دائري.
ضعي العجين في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
ضعي الغريبة أولًا على الرف الأوسط في الفرن على درجه حرارة 180.
انقليها بعد 5 دقائق على الرف العلوي لمدة 10 دقائق، ومن الممكن إضافة المكسرات لها