فوائد الملفوف لفقدان الوزن الزائد
السبت 16/نوفمبر/2024 - 02:38 م
رحمة ـمحمد
يعد الكرنب أو كما هو معروف بالملفوف هو نوع من الخضروات الاساسية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، ويعتبر جزءًا من ضمن الخضروات الصلبية، مثل: البروكلي والقرنبيط.
الفوائد الغذائية لتناول الكرنب
كما يحتوي الكرنب على الكثير من العناصر الغذائية وذلك مثل فيتامين C، ويحتوي على فيتامين K، وفيتامين B6، وحمض الفوليك، بالاضافة الى المنجنيز، والكالسيوم، والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
ويحتوي الكرنب أيضا على الفيتامينات وهذا مثل فيتامين C وفيتامين K)، ووجود المعادن (مثل البوتاسيوم والكالسيوم)، والعديد من الألياف الغذائية.
تناول الملفوف لفقدان الوزن الزائد
- يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي: حيث ام الألياف الموجودة في الكرنب تساعد الجسم في تحسين عملية الهضم وكذلك منع الإمساك.
- وايضا دعم جهاز المناعة: بمساعدة فيتامين C الذي يعمل كمضاد للأكسدة، وهو مما يعزز من وظيفة جهاز المناعة وهذا يحمي الخلايا من التلف.
- مضاد للالتهابات: لانه يحتوي الملفوف على مركبات مضادة للالتهابات، وهو مما يساعد في تقليل الاصابة الالتهابات المزمنة.