كلام ستات

طريقة عمل كب كيك البرتقال

الجمعة 11/أكتوبر/2024 - 10:57 م

أيه عدلى

الكب كيك هو نوع من الحلويات اللذيذة و المحببة لدى الكثيرين، ويعتبر خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد ، كما يتميز بسهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كب كيك البرتقال بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.

طريقة عمل كب كيك البرتقال

مقادير كب كيك البرتقال

2 كوب من الدقيق.

2 بيضة كبيرة.

كوب إلا ربع عصير برتقال.

ملعقتين كبيرتين سمنة.

ربع كوب زبيب (اختياري).

نص كوب سكر.

ملعقة فانيليا صغيرة.

ملعقة بشر برتقال.

ملعقة بيكينج باودر صغيرة.

رشة من الملح.

إقراء أيضا..

طريقة عمل كب كيك التفاح بالكراميل

خطوات تحضير كب كيك البرتقال

أشعلي الفرن بدرجة حرارة مناسبة لخبز الكيك وجهزي صينية الكب كيك بأوراق الكب كيك أو ادهنيها بالسمن والدقيق ليسهل إخراجها من الصينية.

في الخلاط الكهربائي أخفقي 2 بيضة كبيرة مع نص كوب من السكر وملعقة صغيرة فانيليا وملعقتين من السمنة واخلطيهم جيدا ثم ضيفي لهم كوب من عصير البرتقال الطازج وملعقة كبيرة بشر برتقال لتعزيز نكهة البرتقال بالكيك وأكملي الخفق.

ضيفي بعد ذلك للخليط نص كوب من الزبيب وقلبيهم جيدا ثم صبي الخليط في بولة نظيفة ثم ضيفي له 2 كوب من الدقيق وملعقة من البيكينج باودر ورشة ملح واخلطي المكونات جيدا معا.

وزعي خليط الكيك داخل صينية الكب كيك بالتساوي ثم ادخليه رن بدرجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.

اخرجي كب كيك البرتقال من الفرن واتركيه جانبا يبرد ثم يوضع بطبق التقديم وزينها بكريمة الخفق وشرائح البرتقال الطازجة وقدميها لأطفالك وعائلتك وصحتين وهنا.

إقراء أيضا..