الأربعاء 09 سبتمبر 2026
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل مكرونة فوتشيني بجبنة البارميزان

هير نيوز

 تعتبر المكرونة من الوجبات السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، فهى خياراً مثالياً لتناول وجبة غداء شهية .

و فى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل مكرونة فوتشيني بجبنة البارميزان بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.



طريقة عمل مكرونة فوتشيني بجبنة البارميزان




المقادير

- الفيتوتشيني : 250 غراماً (مكرونة)

- جبن البارميزان : كوب (مبشور)

- كريمة : كوب

- الزبدة : نصف كوب

- الثوم : 3 فصوص

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- ملح : ملعقة صغيرة



خطوات تحضير مكرونة فوتشيني بجبنة البارميزان




اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي ثم صفّيها واتركيها جانباً.

ﺫوبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.

زيدي نصف كوب من الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج.

أضيفي المكرونة فوق المزيج ثم ضعي الكريمة المتبقية وجبن البارميزان وامزجي جيداً حتى تتداخل المكونات.

ارفعي القدر عن النار وقدمي الطبق ساخناً.

تم نسخ الرابط