مع اقتراب حلول المولد النبوي، يزداد الإقبال على شراء حلويات المولد. فهي تعتبر جزءًا مهمًا من التقاليد والعادات في العديد من البلدان الإسلامية، حيث يتم تقديمها كهدايا وتوزيعها على الأهل والأصدقاء. وتعتبر هذه الحلويات من مظاهر الفرح والاحتفال بمناسبة المولد النبوي الشريف، ومع ارتفاع أسعارها في الوقت الحالى، تقدم لكي " هير نيوز"  طريقة عمل البسيمة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبدون تكلفة.

طريقة عمل البسيمة

مقادير البسيمة

ثلاثة بيضات.

نصف كوب من السكر.

فانيليا.

كوب من الدقيق.

جوز الهند.

نصف معلقة كبيرة بيكنج بودر.

ملح.

كوب من السمنة.

كوب من اللبن البارد.

خطوات تحضير البسيمة

ضعي في العجان 3 بيضات.

ضيفي إليهم مقدار نصف كوب من السكر وذرة الفانيليا.

اتركي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

ضعي المكونات من الدقيق.

ضيفي كوب من جوز الهند ونصف معلقة كبيرة من البيكنج بودر والملح.

ضعي كوب من الزبدة أو السمنة السايحة.

اخفقيه حتى يمتزج الخليط معًا.

ضعي على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة واسقيها الشربات ويكون بارد.

اقرأ أيضا..