حالة الطقس اليوم الجمعة 22-11-2024
طريقة عمل البسبوسة بالمانجو مثل المحلات
الأحد 01/سبتمبر/2024 - 10:01 م
أيه عدلى
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس،حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش.
وفى هذا الإطار، تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل البسبوسة بالمانجو بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل البسبوسة بالمانجو
مقادير البسبوسة بالمانجو
2 كوب دقيق بسبوسة (سميد)
2 بيضة
1/2 كوب قشطة
1 كوب عصير مانجو فريش
1 كوب زبادي
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
2 كيس فانيليا
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
كوب مانجو مقطع مكعبات صغيرة
للشربات
2 كوب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل الشربات
لعمل الشربات، اخلطي مكونات الشربات واتركيها على النار حتى تغلي لمدة خمس دقائق أو حتى يكون قوامها غليظًا، ثم ارفعيها من على النار وضعيها جانبًا.
اقرأ أيضا..
خطوات تحضير البسبوسة بالمانجو
توضع في صينية وتخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.
صبي الشربات البارد على البسبوسة فور خروجها من الفرن حتى تشربه.
نتركها تبرد ثم نضع عليها قطع المانجو ثم تقدم.
ملاحظات:
يمكن وضع قطع المانجو وقليل من القشطة فوق البسبوسة بعد النضج.
كلما كان الشربات أخف قواما كانت البسبوسة أطرى والعكس صحيح.
يجب أنّ تكون البسبوسة ساخنة حتى تتشرب الشربات.
يمكن إضافة قليل من عصير المانجو مع الشربات لتأكيد طعم المانجو.
