بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
طريقة عمل خلية النحل الهشة
الأربعاء 04/سبتمبر/2024 - 09:55 ص
أيه عدلى
تعتبر المعجنات من أكثر المأكولات المحببة لدى الكثير من الناس، حيث تتميز بقوامها الهش اللذيذ والمقرمش مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لتناولها في أي وقت من اليوم.
وفى هذا السياق ، تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل خلية النحل بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل خلية النحل
المقادير
- دقيق : 2 كوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (دافئ / للعجن)
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- زبادي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
خطوات تحضير خلية النحل
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، والفانيليا، والملح ثم أضيفي الزبادي ومزيج الحليب.
ادعكي المكونات حتى الحصول على عجينة ناعمة.
ادهني العجينة بالزيت المتبقي وغطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
ادعكي العجينة بيديكِ لحوالي الدقيقة وشكلي 20 كرة متوسطة الحجم.
احشي العجينة بحسب الرغبة سواءً كانت بالأجبان أو الشوكولاتة.
رصي العجينة المحشية في صينية فرن على شكل خلية النحل، ثم أدخليها للفرن المحمى مسبقاً، واطهي المعجنات حتى الإستواء مع تحمير الوجه.
