طريقة عمل دجاج محشي فريك بخطوات بسيطة
يعتبر الدجاج من الأكلات التي يتناولها الكثيرون بشكل شبه يومي، وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره. حيث يُعتبر الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين، والفيتامينات، بالإضافة إلى الفوسفور والسيلينيوم. كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للكثير من الناس.
وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل دجاج محشي فريك بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل دجاج محشي فريك
المقادير
دجاج
فريك
بصل
سمنة
ملح
ملح
فلفل أسود
حبهان
ورق لورا
طماطم مفرومة
جزر بصل
اقرأ أيضًا..
خطوات تحضير دجاج محشي فريك
يشوح الفريك المنقوع والمصفى مع البصل فى السمنة على النار.
إضافة الملح والفلفل الأسود والطماطم ثم حشو الدجاجة بالخليط.
سلق الدجاجة فى الماء مع قطع البصل والجزر والحبهان وورق اللورا.
وضع خليط الفريك مع الدجاجة المحشية المسلوقة فى صينية.
إدخال الصينية الفرن حتى تتحمر الدجاجة.
تقديم الدجاجة إلى العائلة أو الضيوف.