يعتبر الكريب بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من الأشخاص . ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كحلوى لذيذة مع الشاي أو القهوة .

وفى هذا السياق تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

    2 ملعقة كاكاو.

    كوب وربع حليب سائل.

    2 ملعقة سكر.

      بيضة.

    ملعقة صغيرة فانيليا.

    ملعقة ونصف زبدة.

    رشه ملح.

     كريم شانتيه

    أو شيكولاتة دهن

    أو موز

اقرأ أيضا..

خطوات تحضير الكريب بالشيكولاتة

 
في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ، حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .

يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً ، حتى يُصبح خليطاً سائلاً متماسك القوام .

تُجهز مقلاة مناسبة ، وتُمسح بمسحة من الزيت أو الزبدة ، وتوضع على نار متوسطة ، ثم يُصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل (مقدار فنجان قهوة) .

يُوزع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ، ثم تُقلب على الوجه الآخر ليحمر أيضاً ، ثم تُرفع بعد نضجها فوراً ، وهكذا حتى تنتهى الكمية بأكملها .

نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا أو كريم شانتيه و يُلف الكريب بأي شكل حسب الرغبة ، ونقوم بتزيينه بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل والفواكه ( موز أو فراولة ) .