بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
طريقة عمل الكشك بخطوات بسيطة في مطبخك
الإثنين 12/أغسطس/2024 - 06:00 م
أية عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن كيفية تحضير وإعداد الكشك، حيث يعتبر من الأكلات المفضلة لدي العديد من الأشخاص، لما يتمتع به من طعم ومذاق لذيذ . لذا، تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الكشك بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل الكشك
مقادير الكشك
1- 2 كوب من الحليب الفريش.
2- 8 حبات من الكشك.
3- 2 فص من الثوم المفروم.
4- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
5- 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
6- زيت نباتى.
7- بقدونس اخضر للتزين
خطوات تحضير الكشك
1- قومى باحضار اناء عميق وضعى به كلا من الحليب والكشك وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا معا.
2- قومى باضافة كلا من الثوم المفروم والملح والكمون واستمري في تقليب المكونا معا.
3- قومى بوضع الاناء على النار واتركيه حتى يغلى.
4- اتركى الخليط يغلى على نار هادئة واستمري في التقليب حتى تحصلى على قوام ثقيل.
5- قومى بانزال الاناء من على النار واتركيه يبرد.
6- قومى بغرف الكشك في أطباق التقديم وضعى عليه كمية مناسبة من الزيت.
7- قومى بتزين أطباق الكشك بالبقدونس الاخضر وقدميه.
