لربات البيوت.. حيل بسيطة لتنظيف الممبار بسهولة

الممبار من الأكلات الشعبية المحبب لدى الكثيرين، لكن تنظيفه يُشكل تحديا لبعض ربات المنزل، نظرا صعوبة تنظيفه واستهلاكه الكثير من الوقت والجهد، فيفضلون شرائه جاهز من المطاعم، ولكن في عيد الأضحى وتوفره بعد ذبح الأضحية في المنازل تضطر الكثيرات لتنظيف كمية من الممبار، ويبحثن عن طريقة سهلة لتنظيفه.

أفضل طريقة لتنظيف الممبار في المنزل:

قبل البدء في تنظيف الممبار، قومي بإزالة الدهون العالقة به باستخدام سكين حادة، وتقطيعه إلى نصفين.

افتحي صنبور الماء، واتركي الماء يتدفق على الممبار لغسله جيدا.


استخدمي طرف سكين غير حاد «ظهر السكين»، لكشط الممبار من الداخل لإزالة أي بقايا أو أوساخ.

بدلا من استخدام السكين، يمكنك اتباع طريقة "جلدة الأنبوب" لتنظيف الممبار.

ضعي طرف الممبار في فتحة "جلدة الأنبوب"، ثم اسحبي طرف الممبار ببطء، لكي تمر "جلدة الأنبوب" فوق الممبار من الداخل.

ستلاحظين خروج المادة اللزجة الموجودة في الممبار.

كرري هذه الخطوة حتى تصبح كمية الممبار نظيفة تماما.

احرصي على غسل الممبار جيدا ونقعه بالماء والليمون بعد الانتهاء من تنظيفه، للتخلص من أي رائحة زفارة.