صحتك

لمرضى السكري.. 8 فواكه صيفية يجب تضمينها في نظامك الغذائي

الإثنين 17/يونيو/2024 - 10:41 م

مرضى السكري

سارة شعبان

في حين يُعتقد أن الفواكه هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية لتعزيز عملية التمثيل الغذائي والمناعة، فسوف تتفاجأ عندما تعرف أن الفواكه ليست كلها مفيدة لمرضى السكري، وذلك بسبب وجود كميات عالية من السكر الموجود على شكل فركتوز وسكروز، مما قد يؤدي في النهاية إلى زيادة مستويات السكر في الجسم. كما تعتبر بعض الفواكه الصيفية منخفضة السكر ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض من الخيارات الملائمة لمرضى السكري.

إليك العديد من الفواكة الصيفية لمرضى السكري:

التوت

التوت مثل الفراولة، منخفض السكر وعالي الألياف، مما يجعله خيارًا رائعًا لمرضى السكري. ولديهم مؤشر نسبة السكر في الدم أقل مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.

الكرز مفيد لمرضى السكر

يحتوي الكرز على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض نسبيًا ومليء بمضادات الأكسدة والألياف. يمكن أن تكون خيارًا لذيذًا ومغذيًا لمرضى السكري.

الخوخ

الخوخ حلو المذاق ولكنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل مقارنة ببعض الفواكه الأخرى، كما أنها تحتوي على الألياف والفيتامينات، مما يجعلها خيارًا جيدًا باعتدال لمرضى السكري.

فائدة البرقوق لمرضى السكر

يحتوي البرقوق على نسبة منخفضة من السكر ونسبة عالية من الألياف، مما يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

المشمش

المشمش هو خيار آخر من الفاكهة منخفضة السكر التي يمكن أن يتمتع بها مرضى السكري، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات A وC.

العنب يفيد مرضى السكر

على الرغم من أن العنب يحتوي على نسبة سكر أعلى من بعض الفواكه الأخرى، إلا أنه لا يزال من الممكن إدراجه باعتدال في النظام الغذائي لمرضى السكري.

البطيخ

على الرغم من حلاوته، إلا أن البطيخ يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض نسبيًا ويحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مرطبًا ومنعشًا لمرضى السكري.

الكيوي يساعد على خفض نسبة السكر في الدم

الكيوي هو ثمرة غنية بالعناصر الغذائية، وهي منخفضة نسبيًا في السكر وتحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري. كما أنها غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى.