الشاورما من الاكلات المحببة للكثيرين كبار وصغار ، لذا نقدم لك اليوم طريقة  عمل شاورما الفراخ بالخضروات والتي لا تستغرق منك وقت طويل لاعداها، وانما تستغرق بضع دقائق، بجانب ما تتمتع به من طعم لذيذ وفوائد متعددة.

مقادير شاورمة الدجاج بالخضروات
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
شرائح فلفل ألوان
حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
ملاعق كبيرة خل
ملعقة صغيرة ليمون
ملعقة صغيرة مستردة

طريقة تحضير شورما الدجاج الخضروات

-نضع الدجاج في وعاء عميق ومعها الزبادي والمستردة ونضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والشطة والبابريكا، مع الخل والليمون، ونصف كمية الفلفل الألوان، ونخلطهم جميعاً
-اتركي التتبيلة ساعتين في الثلاجة، مع تغطيتها بكيس نايلون
-احضري طاسة وضعيها على النار، ونضع البصل مع القليل من عصير الليمون، ونصف مقدار الفلفل مع ملعقة ماء لكي يذبل البصل والفلفل
-ضعي الدجاج مع التتبيله كلها، وقلبيهم جيداً على نار هادئة، وغطي الطاسة واتركيهم حتى تمام النضج . إذا جف السائل من دون أن تنضج بإمكانك إضافة بعض الماء
يمكنك تقدميها مع   الأرز الابيض.