بطعم منعش ولذيذ.. طريقة تحضير مشروب اللاتيه المثلج
الإثنين 03/يونيو/2024 - 11:02 م
ولاء نبيه
إذا كنتي من عشاق القهوة وترغبين في إعدادها بطريقة جديدة ومبتكرة تتناسب مع الاجواء الحارة، بحيث تحقق لكي قدر من الانتعاش واليقظة في الوقت نفسه، فإليك هذه الطريقة لاعداد اللاتيه المثلج بطريقة منعشة ولذيذة.
مقادير اللاتيه المثلج
- 3 أكواب ماء بارد.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب حليب بارد.
- 5 مكعبات ثلج.
اقرأ أيضا..
طريقة تحضير اللاتيه المثلج بمذاق منعش ولذيذ
- ضعي القهوة بعد طحنها في برطمان أو أي عبوة زجاجية بغطاء، وأضفي لها الماء البارد ثم رج المزيج جيدا حتى تتشبع القهوة المطحونة بالماء ثم اغلقي البرطمان بإحكام.
- ضع البرطمان في الثلاجة واترك القهوة تنقع طوال الليل، أو لمدة تصل إلى 24 ساعة، واعلمي ان أقل وقت يحتاجه البن حتى ينقع في الماء هو 8 ساعات.
- بعد نقع القهوة لمدة 12 ساعة تقريبا، اخرج البرطمان من الثلاجة، وعليك تصفية القهوة من الماء.
-امزجي الحليب والسكر في الخلاط وامزجيه بسرعة عالية لمدة دقيقة تقريبا، حتى يمتزج الهواء في الحليب ويساعد على تكوين الرغوة.
- صب كوب واحد من القهوة المحضرة على البارد في كوب تقديم كبير، انقل الباقي إلى برطمان واغلقه بالغطاء، واحتفظ به لكوب آخر من اللاتيه المثلج.
- يمكنك تزيين اللاتيه المثلج برشة كاكاو أو الشوكولاتة المبشورة أو سكر الفانيليا أو القرفة أو غيرها من الإضافات المفضلة بالنسبة لك مع القهوة.