طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبنة الشيدر

المقبلات دائماً ما تكون خيارًا مثاليًا لتناولها قبل الوجبة الرئيسية، ومن بين هذه المقبلات اللذيذة  تأتي البطاطس المقلية بالجبنة الشيدر كواحدة من أشهى وصفات المقبلات. حيث تتميز بطعمها الرائع والمميز الذي يحبه الكبار والصغار على حد سواء.

لذا ، تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبنة الشيدر بخطوات سهلة وسريعة في مطبخك.

3 حبات بطاطس مقطعة أصابع متوسطة

زيت غزير للقلي

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودره

كوب جبن شيدر مبشور

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

سخني الزيت في مقلاة على النار، وحمري البطاطس ثم ضعيها في طبق على ورق المطبخ.

ضعي البطاطس المقلية في طبق فرن، ووزعي الملح، والثوم البودرة، والفلفل الأسود فوق البطاطس.

وزعي الجبن الشيدر فوق البطاطس، ثم أدخلي الطبق للفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر.

وزعي البقدونس على وجه الطبق وقدميه ساخناً.