في عيد ميلادها.. الأمنية الوحيدة لـ"نانسي عجرم" من زوجها فادي الهاشم؟
بطعم لذيذ وشهي.. طريقة عمل الشعرية بالكراميل
الإثنين 29/أبريل/2024 - 10:13 م
ولاء نبيه
تتعدد طرق اعداد الشعرية فيمكن اعدادها في أصناف الحلو الحادق، ونقدم اليوم طريقة مبتكرة لاعداد الشعرية بالكرميل والتي تعد من الاطباق المميزة في اللمطبخ الغربي وهي الشعرية بالكراميل.
مقادير الشعرية بالكراميل
- كوب من الشعيرية المكسرة لقطع صغيرة
- علبتان من كريم كراميل
- علبتان من بسكويت الشاي
- علبة من اللبن المكثف
- علبتان من القشطة
- كوب من اللبن مكوناته فضلا عن طعمه اللذيذ
- كراميل للتزيين
طريقة تحضير الشعرية بالكرميل
-اخلطي الكريم كراميل واللبن المكثف والقشطة حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
-أحضري صينية الخبز ورصي بها السكويت.
-ضعي مقدارا من الخليط فوق طبقة البسكويت، ثم ضعي فوقه مقدار الشعرية.
-اغمسي البسكويت في اللبن وضعيه فوق الطبقات السابقة، وكرري ذلك حتى تكتمل طبقاته.
-ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 7 ساعات حتى تصبح باردة، ثم أخرجيها وضعيها عليها الكراميل وضعيها في أطباق التقديم.
طريقة تحضير الشعرية باللبن
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الشعرية باللبن والبلح ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة الشعرية باللبن والبلح بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.
مقادير الشعرية باللبن
كوب شعرية.
بلح مقطع.
2 كوب لبن.
كوب ونص مياه.
ملعقة كبيرة سمنة.
سكر.
طريقة تحضير الشعرية باللبن
- تحمر الشعرية بالسمنة.
- يضاف لها المياه بعد أن تصبح ذهبية اللون.
- تترك حتي تنضج ثم يوضع لها اللبن والسكر والبلح.
- تترك حتى تمام النضج ثم تقدم.
- ومن الممكن إضافة قليل من الفانيليا أو جوز الهند والزبيب.
اقرأ ايضًا
