طريقة تحضير شرائح البطاطس بالجبن الشيدر بأقل من 60 جنيه

شرائح البطاطس بالجبن أحد الوصفات الاقتصادية التي تتميز بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة، كما تتميز عن غيرها من الوجبات بأنها تناسب الإفطار والغداء والعشاء، فيمكنك اعدادها وقتما يحلو لك.

وفي التقرير التالي تقدم لكي سيدتي هير نيوز طريقة اعداد شرائح البطاطس بالجبن الشيدر.

طريقة اعداد شرائح البطاطس بالجبن الشيدر

مقادير شرائح البطاطس بالجبن الشيدر

4 حبات بطاطس مشوية ومقطعة إلى شرائح.

1 بصلة مقطعة إلى حلقات.

 والفلفل حسب الرغبة.

 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.

 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

  كوب حليب.

 1 و1/2 كوب جبنة شيدر.

طريقة تحضير شرائح البطاطس بالجبن الشيدر

- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

- ضعي نصف كمية البطاطس في طبق.

- اسكبي شرائح البصل وأضيفي البطاطس المتبقية.

- اضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

-في صينية متوسطة الحجم، ضعي الزبدة واجعليها تذوب على النار ثم اخلطي الدقيق مع الملح، مع التقليب باستمرار لمدة دقيقة واحدة.

-ضعي الحليب والجبن في وقت واحد مع التقليب حتى يصبح المزيج سميكاً، لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 60 ثانية، ثم ضعي الجبن فوق البطاطس، وغطّى الطبق بورق الألومنيوم، وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة نصف ساعة.

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس في الفرن «سهلة وبسيطة»