الإثنين 25 نوفمبر 2024 الموافق 23 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كيك البراونيز بخطوات بسيطة

الجمعة 10/نوفمبر/2023 - 01:17 م
طريقة عمل كيك البراونيز
طريقة عمل كيك البراونيز

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيك البراونيز ، لما يتمتع به من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ الذى يعشقه الكبار والصغار ، لذلك تقدم لكى " هير نيوز " طريقة عمل كيك البراونيز بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل.




مقادير كيك البراونيز




1/3 كوب كبير رقائق الشيكولاتة

1/2 كوب كبير زيت نباتي

1 كوب كبير سكر

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) فانيليا

2 بيضة كبيرة الحجم

1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) بيكينج بودر

1/3 كوب كبير كاكاو

1/2 كوب كبير دقيق

رشة ملح



خطوات تحضير كيك البراونيز



يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في بولة متوسطة الحجم يخلط الزيت و السكر جيدا ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق المزيج مرة أخرى.

في بولة أخرى يخلط الدقيقو الكاكاو و البيكينج بودر و الملح جيدا.

تضاف مكونات مزيج الدقيق الى مكونات مزيج البيض تدريجيا مع التقليب بإستمرار و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط ثم تضاف رقائق الشيكولاتة و يقلب المزيج جيدا.



في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بها ورقة زبدة يوضع الخليط  ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

تترك البراونيز حتى تبرد ثم تقطع و تقدم.



ads