رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل كيك البراونيز بخطوات بسيطة

طريقة عمل كيك البراونيز
طريقة عمل كيك البراونيز

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيك البراونيز ، لما يتمتع به من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ الذى يعشقه الكبار والصغار ، لذلك تقدم لكى " هير نيوز " طريقة عمل كيك البراونيز بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل.




مقادير كيك البراونيز




1/3 كوب كبير رقائق الشيكولاتة

1/2 كوب كبير زيت نباتي

1 كوب كبير سكر

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) فانيليا

2 بيضة كبيرة الحجم

1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) بيكينج بودر

1/3 كوب كبير كاكاو

1/2 كوب كبير دقيق

رشة ملح



خطوات تحضير كيك البراونيز



يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في بولة متوسطة الحجم يخلط الزيت و السكر جيدا ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق المزيج مرة أخرى.

في بولة أخرى يخلط الدقيقو الكاكاو و البيكينج بودر و الملح جيدا.

تضاف مكونات مزيج الدقيق الى مكونات مزيج البيض تدريجيا مع التقليب بإستمرار و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط ثم تضاف رقائق الشيكولاتة و يقلب المزيج جيدا.



في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بها ورقة زبدة يوضع الخليط  ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

تترك البراونيز حتى تبرد ثم تقطع و تقدم.



تم نسخ الرابط