طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة , فهى تعتبر من أشهى وألذ الحلويات , وتتمتع بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم ويحبها الكبار والصغار , لذلك تقدم لك " هير نيوز " طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن و بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل .

٢٠٠ جرام بسكويت مطحون

١٠٠ جرام كاكاو خام منخول

كأس كبير سكر بودرة

أربع ملاعق صغيرة من النسكافيه

كوب كبير من الزبدة

ربع ملعقة كبيرة من الملح

كيس من الفانيليا

صوص الشوكولاتة (الكمية حسب الرغبة )

طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة

1- نضع البسكويت المطحون في إناء حراري ثم نضيف إليهم الحليب ونضعهم على النار ثم نبدأ بخلطهم جيدا.

2- نضع الفانيليا والزبدة والنسكافيه والكاكاو إلى خليط السكر البودرة ثم نخلطهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي حتى يصبح الخليط مثل الكريمة تماما .

3- بعد ذلك نضع هذا الخليط في إناء مناسب الخلط ونضيف إليها البسكويت ونقلب جيدا . وبعد الإنتهاء نضع هذا الخليط في وعاء زجاجي مناسب بطريقة متساوية .

4- نضعه داخل الثلاجة لمدة ٣ ساعات ثم نخرجه ونوزع صوص الشوكولاتة فوق الكيكة وتصبح كيكة البسكويت الباردة جاهزة للتقديم .

ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام

كوب كبير سكر مطحون

نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب زيت ذرة

كوب كبير من الحليب

ثلاث معالق كريم شانتيه

– نخلط الحليب مع زيت الذرة بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة ٣ دقائق.

-ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الكاكاو ثم نضيف السكر الفانيليا والكريم شانتيه إلى الخليط.

-ثم نقوم بخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط كريمي وبذلك يكون صوص الشوكولاتة جاهزا ونقوم بسكبه فوق الكيكة.

اقرأ أيضا..

طريقة عمل مكرونة بيستو بالريحان بخطوات بسيطة