طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية أحلى من المحلات
تتميز الكيكة الاسفنجية بقوامها الخفيف والهش، وطعمها اللذيذ والمميز، وتعتبر واحدة من أشهر والذ الحلويات التي يتم تحضيرها في المنازل، وفي التقرير التالي تعرض «هير نيوز» طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بطريقة مفصلة وسهلة.
مكونات الكيكة الإسفنجية
ستحتاج إلى كوب ونصف من الدقيق، كوب من السكر، بيضتين، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، نصف كوب من الحليب، ربع كوب من الزبدة المذابة، وملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية
بعد جمع المكونات، يجب أن تسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم، قم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.
الآن، في وعاء كبير، اخفق البيض والسكر جيداً حتى يصبحا رغويين. ثم، أضف الحليب والفانيليا واخلطهما معاً. بعد ذلك، أضف الدقيق ومسحوق الخبز تدريجياً واستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
بعد أن تصبح الخليطة ناعمة ومتجانسة، قم بإضافة الزبدة المذابة واخلطها جيداً حتى تمتزج مع الخليطة الأخرى.
ثم، صب الخليطة في قالب الكيك المحضر سابقاً وضعه في الفرن المسخن. اترك الكيكة في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتخرج رائحة طيبة.
بعد أن تنضج الكيكة، قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل أن تقوم بإخراجها من قالب الكيك. ثم، قم بتزيين الكيكة حسب رغبتك، يمكنك استخدام الشوكولاتة المذابة أو الكريمة أو الفواكه المجففة.
تقديم الكيكة للعائلة
وهكذا، تكون قد انتهيت من تحضير الكيكة الاسفنجية اللذيذة. يمكنك قطعها وتقديمها للعائلة والأصدقاء مع الشاي أو القهوة. تذوق الكيكة الاسفنجية الهشة واللذيذة واستمتع بطعمها الرائع.
باختصار، تحضير الكيكة الاسفنجية ليس صعباً على الإطلاق. مع اتباع الخطوات المذكورة أعلاه، يمكنك تحضير كيكة لذيذة وخفيفة في منزلك بسهولة. جرب هذه الوصفة واستمتع بتناول الكيكة الاسفنجية المحضرة بأيديك.
اقرأ أيضا..
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالصوص في المنزل
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.