بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
طريقة عمل بابا غنوج بخطوات سهلة وسريعة
الأحد 11/يونيو/2023 - 10:30 ص
بابا غنوج
أمل هلالي
تمتاز الأطباق الجانبية بأنها فاتحة للشهية، فهي تقدم مع الوجبات الرئيسية المختلفة، ولكن مع طريقة عمل بابا غنوج اليوم من الممكن أن تقومي بالاستغناء عن تلك الأطباق الرئيسية نظرًا لجمال طعمها.
لذا نقدم لكِ اليوم طريقة بابا غنوج بخطوات سهلة وسريعة لتقدمي لعائلتك أشهى طبق مقبلات بجانب الكفتة المشوية والشيش طاووق، فلا تترددي وجربيها.
المكونات:
- حبتان من الباذنجان.- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- فصان من الثوم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ربع كوب من الطحينة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع.
طريقة التحضير:
- ضعي الباذنجان في صينية خبز واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 50 دقيقة.
- قشري الباذنجان وخذي اللب منه كاملاً، ضعيه في محضر الطعام مع الكمون والثوم والليمون والزيت والطحينة والبقدونس، اخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
- اسكبي البابا غنوج في طبق التقديم، زينيه حسب رغبتك وقدميه مباشرة.
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
