بينها «الكحك» أطعمة ابتعدي عنها في العيد لو مريضة كوليسترول

تتنوع الأطعمة في عيد الفطر المبارك، إلا أن أغلبها يتسبب في ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ما يهدد صحة القلب، لذا يوصي خبراء التغذية بتجنب الأطعمة ذات التأثير السلبي على مرضى الكوليسترول.

أطعمة ممنوعة على مرضى الكوليسترول في العيد

1- كحك العيد

يعتبر كحك العيد أحد الأطعمة المفضلة لجميع الأشخاص، ويمكن تناوله بين الوجبات أو على وجبة الإفطار صباحًا، لكنه يحتوي على كميات كبيرة جدًا من السمن والسكر والدقيق الأبيض، جميع هذه المكونات تمثل خطورة على ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

2- اللحوم الحمراء

تعتبر اللحوم الحمراء دائمًا ضارة بمرضى الكوليسترول، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم، يجب عليهم عدم تناول اللحوم الحمراء حتى لا يرتفع الكوليسترول في الجسم، لذا يجب تجنب تناول لحم البقر ولحم الضأن؛ كلاهما يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.

3- اللحوم المصنعة

تستخدم اللحوم المصنعة القطع الدهنية من اللحوم، وتحتوي على مستويات عالية جدًا من الكوليسترول والدهون المشبعة، ما يضر بصحة القلب لأولئك الذين يعانون بالفعل من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، تتضمن اللحوم المصنعة: اللانشون والسجق واللحم المقدد.

4- الأطعمة المقلية