تشيز كيك الفراولة من أطيب الحلويات التي يفضلها الجميع سواء كانوا كبار أو أطفال، لذا نقدم لكِ في هذا التقرير طريقة عمل تشيز كيك فراولة بدون فرن بخطوات سهلة وبطريقة بسيطة، لتكون وصفة مميزة وشهية تعلميها معنا بالمقادير الدقيقة وقدميها لضيوفك في العزومات، وخاصةً في شهر رمضان الكريم.

طريقة عمل تشيز كيك فراولة بدون فرن

المقادير:

 140 جرام زبدة

500 جرام بسكويت

400 جرام جبن كريمي

2 ظرف كريمة خفق

160 جرام حليب مكثف محلى

2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام لبن بودرة )

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) جيلاتين مذابة في فنجان صغير ماء ساخن

1/4 كوب كبير مربى فراولة

فراولة للتزيين

طريقة التحضير:

*بإستخدام المضرب الكهربائي تخفق الزبدة و البسكويت جيدا.

*يوضع مزيج البسكويت في صينية مستديرة.

*في الخلاط الكهربائي يوضع الجبن الكريمي و الكريمة و الحليب المكثف و اللبن البودرة و الجيلاتين و يخفق المزيج جيدا لمدة 5 دقائق.

*يوضع مزيج الجبن الكريمي فوق البسكويت في الصينية ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

*قبل التقديم تزين التشيز كيك بالمربى و قطع الفراولة ثم تقدم.

اقرأ أيضًا..

حلويات رمضان 2023| طريقة عمل كيك الجيلي بالأناناس