عيار 21 يسجل 3775 جنيهاً.. أسعار الذهب اليوم الجمعة 22 نوفمبر 2024
حلويات رمضان 2023| طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
الأربعاء 05/أبريل/2023 - 07:32 م
ساندي جرجس
يعرف شهر رمضان بالحلويات المميزة واللذيذة التي تجتمع عليها الأسرة كل يوم بعد وجبة الإفطار، فهي تكون فرصة للاستمتاع بالتجمع العائلي في أجواء رمضان المبهجة.
وتعتبر البسبوسة بالقشطة من أكثر الحلويات المفضلة للجميع وخاصة خلال شهر رمضان، حيث يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في الشهر الكريم.
وإليك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة في رمضان 2023:
المكونات:
- كوب زيت نباتي
- 2 كوب سميد
- نصف كوب سكر
- كوب حليب
- معلقة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كول قشطة
- 2 معلقة كبيرة جوز هند مبشور
طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية، ثم قومي بخلط المكونات في وعاء عميق الزيت، السميد، الحليب، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا وجوز الهند حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة بعد ذلك في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي نصف كمية العجين بها واجعلي سطحها مستويا، قومي بوضع طبقة القشطة كحشو قبل أن تقومي بصب باقي كمية العجين أعلى القشطة.
- يمكنك تزيين سطح البسبوسة بالفستق، ثم عمل أشكال فنية به أو رص الفستق بطريقة عشوائية.
- بعد ذلك يجب وضع الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا (حوالي ٣٥ دقيقة).
- بمجرد إخراجها من الفرن ضعي عليها الشربات على أن يكون ساخنا ومغلي وبالتالي تصبح جاهزة على التقديم.
إقرأ أيضًا..
