كلام ستات

حلويات رمضان 2023| طريقة عمل وافل الشيكولاتة اللذيذ

الأحد 02/أبريل/2023 - 11:13 م

ساندي جرجس

تحب الكثير من النساء عمل حلويات جديدة ومختلفة خلال شهر رمضان، بسبب ملل الأطفال من تناول الكنافة والقطائف يوميا، ولذلك إذا أردت اختيار حلوة لذيذة يحبها أطفالك وسهلة وسريعة التحضير يمكنك اختيار وافل الشيكولاتة اللذيذ.

وافل الشيكولاتة من أكثر الحلويات المفضلة للكبار والصغار بشكل خاص، ويمكنك تحضيره بسهولة، وإليك طريقة تحضيره:

مكونات وافل الشيكولاتة

- كوب دقيق

- 3 معالق من البيكنج بودر

- ملعقة صغيرة من الملح

- كوب سكر

- 3 ملاعق صغيرة كاكاو

- كوب حليب

- بيضتان

- معلقتين زبدة

- كوب سكر بودر

- ملعقة فانيليا

- ملعقة زيت زيتون

طريقة تحضير وافل الشيكولاتة

- يمكنك تسخين جهاز الوافل في البداية وادهنيه بقليل من زيت الزيتون، ثم احضري وعاء متوسط الحجم وامزجي الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر و الكاكاو مع بعضهما جيداً.

- في وعاء آخر، قومي بمزج الحليب والبيض والزبد معا ثم اضيفيه إلى الخليط الأول مع التقلي الجيد.

- بعد أن يتجانس الخليط تماما ابدأي بوضع القليل من العجين في جهاز الوافل واتركيه حتى ينضج.

- بعد ذلك قومي بتحضير قليل من الشوكولاتة المفضلة لديك وقومي بإذابتها وضعيها على وافل الشوكولاتة للتزيين.

- كما يمكنك أيضا وضع قليل من صوص النوتيلا المخففة بالحليب للتزيين، و وإذا كنت من محبي الفواكه والأيس كريم، يمكنك وضعها على الوافل.