بالتعاون مع التضامن.. الهلال الأحمر المصري يواصل فعاليات مبادرة «بإيديك تنقذى حياة»
حلويات رمضان 2023| طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
الخميس 23/مارس/2023 - 08:53 م
ساندي جرجس
الكنافة من حلويات رمضان اللذيذه والمفضلة للجميع فينتظرها الناس مع بداية الشهر الكريم لتناولها والشعور للهجة رمضان، وتعتبر الكنافة بالنوتيلا من أكثر أنواع الكنافة المفضلة للجميع خاصة النساء من محبي الشيكولاتة.
وإليك طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا من حلويات رمضان 2023:
المكونات:
- نصف كيلو من الكنافة
- شوكولاتة نوتيلا
- 100 جرام من الزبدة
- كوب من الشربات
طريقة التحضير
- في البداية قومي بفك الكنافة عن بعضها، مع تسخين الزبدة على النار حتى تسيح ثم ضعيها على الكنافة بالتساوي.
- بعد ذلك قلبي الكنافة مع الزبدة جيدا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدا.
- سخنى الفرن على 250 درجة مئوية. وقومي بتقسيم الكنافة على قسمين. وادهنى صينية بقليل من الزبدة وضعى نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها لتكون مستوية.
- وفى صينية اخرى ضعي كمية الكنافة المتبقية على أن تكون نفس النوع والمقاس الصينية الأولى.
- ضعي الكنافة في الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهم ذهبى، ثم اخرجى الكنافة من الفرن وضعي عليها الشربات الساخن.
- بعدها اتركي الكنافة حتى تبرد وتتشرب الشربات ثم ضعيها في طبق التقديم على أن تكون طبقة واحدة وصعب فوقها النوتيلا بالكمية المناسبة.
- ثم ضعى القرص الثاني من الكنافة على النوتيلا، وافردى النوتيلا أيضا على السطح بالكمية التى ترغبين بها، مع استخدام المكسرات للتزيين أو الفواكه حسب الرغبة.
