الإثنين 20 مايو 2024 الموافق 12 ذو القعدة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

تفريزات رمضان 2023| أفضل طريقة لتخزين القرنبيط

الجمعة 17/مارس/2023 - 09:36 ص
تفريز القرنبيط
تفريز القرنبيط


تحب الكثير من النساء تخزين وتفريز القرنبيط من إجل تناوله خلال شهر رمضان، وحتى يكون جاهزاً على الطبخ ولا يحتاج لجهد كبير في تحضيره وقت الصيام.

ويمكنك تفريز القرنبيط والاحتفاظ به بطريقة سهلة وبسيطة.

وإليكي أفضل طريقة لتخزين القرنبيط لرمضان 2023:


- قومي بغسل القرنبيط جيداً بالماء، ثم قطعي القرنبيط إلى زهيرات صغيرة، وتخلصي من الأوراق الخارجية الخضراء.


-احضري وعاء به ماء واتركيه على النار حتى يغلي ثم ضعي فيه القرنبيط حتى يتم سلقه لمدة دقيقتين فقط.

- قومي بتصفية القرنبيط بعد ذلك من المياه الساخنة وضعيه في وعاء به ماء بارد مثلج لمدة دقيقتين أيضا.

- صفى زهيرات القرنبيط مرة أخرى، ثم تجفف وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وتترك بالثلاجة لمدة ساعتين.


- ضعي القرنبيط المبرد بعد ذلك في أكياس التجميد القابلة لإعادة الفتح، وتوضع بالفريزر وتكون صالحة للاستخدام لعدة أشهر حسب الرغبة.


إقرأ أيضًا..

ads
ads