«لوجبة مغذية وغنية بالفيتامينات» نقدم لكِ طريقة سهلة لعمل صينية صيادية السمك

 ربع ملعقة من مسحوق الكمون.
 ثمرة من الفلفل الأحمر الحار، حسب الرغبة.
 250 غراماً من صلصة الطماطم. 
 ملعقة من معجون الطماطم. 
 بصلة مفرومة متوسطة الحجم. 
 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
 زيت طعام. 
 

 طريقة التحضير 

 في مقلاة غير لاصقة، سخني القليل من زيت الطعام.
 قومي بشيّ السمك من الجانبين؛ حتى يكتسب اللون الذهبي الشهي.
 في مقلاة عميقة، ضعي القليل من زيت الطعام، وأضيفي البصلة المفرومة والثوم المهروس.
 أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم.
 أضيفي الملح والكمون والبابريكا.
 اطهي الصلصة لمدة 5 دقائق تقريباً.
 ضيفي السمك إلى الصلصة، واطهي السمك لمدة 5 دقائق إضافية.
 ضيفي شرائح الفلفل الأحمر.
 ضعي السمك في صحن التقديم، ويقدم ساخناً.