كلام ستات

نقدم لكِ وجبات صحية غنية بالعناصر الغذائية لطفلك المصاب بالسكري

الخميس 05/يناير/2023 - 03:04 م

حنان حسن إبراهيم

يشكل مرض السكر عند الأطغال مشكلة كبيرة عند الأمهات بحيث يصعب أن تسيطر على الأطعمة التي يتناولها الطفل، فلا يمكن أن يتشبث الطفل بأطعمة ترفع سكر الدم، ومن هنا يجب توخي الحذر فيما تقدمه الأم من أطعمة لطفلها، وتجعل من الأطعمة الصحية التي يمكن أن يتناولها طفلها المريض بالسكر، وستكشف السطور القادمة عن ما هي الأطعمة الصحية للطفل المصاب بداء السكري من النوع الأول.

كشف موقع "ويب ميد"، أن هناك العديد من الأطعمة الصحية التي يمكن لطفلك تناولها للمساعدة في إدارة مستويات السكر في الدم. من المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، تشمل هذه الأطعمة والوجبات الخفيفة الصحية:

- خضروات محضرة بعدة طرق ، بما في ذلك على البخار أو محمصة أو في سلطة أو مغموسة في الصلصة أو الحمص

فواكه طازجة مع فول سوداني زبدة مكسرات أخرى.

- تقوم الفواكه الطازجة للمساعدة في إضفاء نكهة ، ولكن لا تضيف المزيد من السعرات الحرارية أو السكر لمائدة طفلك

- منتجات الألبان مثل الجبن أو الزبادي اليوناني

- تحضير البيض بالطريقة التي يفضلها طفلك

- اللحوم الخالية من الدهون بما في ذلك الدواجن والأسماك

- الفول والمكسرات والبذور

- مقرمشات القمح الكامل مع الجبن قليل الدسم

الكربوهيدرات الصحية

يجب اختبار الكربوهيدرات الصحية في كل وجبة وحاول إقرانها بالدهون والبروتين، ومن أمثلة الكربوهيدرات الصحية هي المكرونة المصنوعة من القمح الكامل والأرز البني وخبز القمح الكامل ودقيق الشوفان والفاكهة.