بقلم نهى الملافخ: الدبلوماسية العلمية والتقنية بين إدارة ترمب والسعودية
اعملي سمك دنيس على الطريقة الصينية.. للشيف غالية
الأحد 23/أكتوبر/2022 - 01:01 م
نيرة جمال
يفضل أكثر الناس تناول السمك بأنواعه المختلفة، لمذاقه الرائع، وكثرة فوائدة التي يحتاجها جسم الإنسان.. نقدم لكِ طريقة عمل السمك دنيس بالبطاطس على الطريقة الصينية للشيف غالية.
المكونات:
سمك دنيس
بطاطس شرائح
ليمون شرائح
بصل شرائح
فلفل ألوان
كزبرة خضراء
ملح
فلفل أسود
كمون
عصير ليمون
زيت
ثوم
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع شرائح البصل في صينية على النار مع القليل من الزيت، ثم تضاف شرائح البطاطس وفلفل ألوان، ثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود والثوم وعصير الليمون، ويتم تدبيل السمك بالثوم والفلفل وعصير الليمون والملح والكمون ويتم وضح السمك في الصينية، ويتم وضعها في الفرن حتى تمام النضج.
