طريقة عمل كيك المانجو بجوز الهند.. للشيف أميرة شنب
الثلاثاء 04/أكتوبر/2022 - 02:03 م
نيرة جمال
يفضل الكبار والصغار تناول الكيك بأنواعه المختلفة؛ لذلك تبحث ربات البيوت عن طرق مختلفة لعمل الكيك لأفراد الأسرة..
ونقدم لكِ طريقة عمل كيك المانجو بجوز الهند للشيف أميرة شنب.
المكونات:
كوب ونصف دقيق
ملعقة ونصف بكينج بودر
نصف ملعقة بكينج صودا
ذرة ملح
كوب سكر
كوب مانجو مكعبات
ربع كوب لبن جوز هند
1/3 كوب زيت جوز هند
فانيليا
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع الدقيق في إناء ويضاف له البكينج بودر والبكينج صودا وذرة الملح والمانجو ويتم خلطها، وفي إناء آخر يضاف السكر والزيت واللبن والفانيليا، ويتم خلط المكونات جيدا، ثم تضاف جميع المكونات في إناء ويتم خلطها بشكل جيد، ويتم وضع الكيك في إناء بالفرن حتى تمام النضج، وللتزيين يستخدم المانجو وأوراق النعناع.