طريقة عمل بسكويت الشوفان.. للشيف سالي فؤاد

لا شك أن أكثر الناس يفضلون تناول الحلويات المختلفة بشكل يومي، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويعد بسكويت الشوفان من الحلويات التي تمتع بسعرات حرارية أقل مقارنة بغيرها.. 

كوب زبدة طرية

2 كوب سكر

بيضة

فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب دقيق

3 كوب شوفان

2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

يتم وضع الزبدة مع السكر والبيضة في إناء، وخلطها بالمضرب الكهربائي، حتى يصبح القوام كريمي، يضاف الفانيليا والملح وباقي المكونات وخلطها بالمضرب الكهربائي، حتى يصبح القوام مناسبًا، يتم تشكيل الخليط بحسب الرغبة، ويتم وضع البسكويت في صينية داخل الفرن حتى تمام النضج.