طريقة عمل التومية بخطوات بسيطة.. للشيف نجلاء الشرشابي
السبت 17/سبتمبر/2022 - 11:18 ص
نيرة جمال
يفضل الكثيرون تناول التومية بجانب الوجبات الرئيسية؛ لما لها من مذاق رائع، يضيف لمسة جمالية للطعام..
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل التومية للشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:
ماء
ثوم
نشا
لبن
ملح
مايونيز
خل
زيت
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع كوب من الماء في إناء، ويضاف ملعقتان من النشا، يتم تقليبها جيدًا حتى تمام التجانس، ويتم وضعها على النار حتى يصبح القوام أشبه بالمهلبية، ثم يضاف الخليط بالخلاط مع 5 فصوص من الثوم والخل واللبن وزيت ومايونيز، وتقدم في أطباق بحسب الرغبة.