«لعشاق القهوة» توقعات بتراجع أسعار البن خلال الفترة المقبلة
الأحد 11/سبتمبر/2022 - 10:49 م
سمر الطحاوي
أشاد حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي للحكومة باتخاذ حزمة إجراءات استثنائية لتيسير الإفراج عن الواردات، وتخفيف الأعباء عن المستثمرين والمستوردين.
وأشار إلى أن توجيهات الرئيس السيسي جاءت في وقتها لضبط السوق وتنشيط حركة التجارة الداخلية، وقطاع البن في أمان خاصة في ظل هذه الإجراءات الاستثنائية الداعمة بقوة خاصة لقطاع البن الذي نستورده بالكامل من الخارج.
• البن بالأسواق
وعن تواجد البن بالأسواق حاليًا، قال رئيس الشعبة إن السوق مستقر وهناك مخزون بالسوق، بدليل أن المواطن يستطيع أن يقوم بشراء البن في أي وقت ، ومع هذه الإجراءات الاستثنائية سيكون سوق البن أكثر استقرارًا خلال الفترة القادمة، بل متوقع أن تنخفض الأسعار نتيجة زيادة المعروض عن الطلب.
وأشار رئيس شعبة البن، إلى أن المصريين اعتادوا على فنجان القهوة، وأصبح لدى بعضهم عادة يومية، وهو ما نلاحظه في كثير من المواطنين المترددين على محال البن، موجهًا إرشاداته للمواطنين بعدم تخزين البن، خاصة أن له صلاحية من جانب، ومن الآخر موجود بالسوق وبوفرة، ولذلك لابد من شراء الاحتياجات فقط، ومن الممكن أن ينخفض سعر البن وتضيع فرصة الاستفادة من السعر المنخفض، ومن هنا نؤكد أن البن متوافر وعلى المواطن شراء احتياجاته فقط لضمان زيادة المعروض بالسوق.
ولفت "فوزى" إلى أن الشعبة دائمًا تعقد اجتماعات ولقاءات لبحث متطلبات منتسبيها ومقترحاتهم وبحث آخر المستجدات بسوق البن ، بحيث تكون الشعبة لديها كل ما هو جديد عن سوق هذا القطاع لتوعية منتسبيها سواء مستجدات محلية أو عالمية ، ومن خلال التواصل مع منتسبي الشعبة نقوم بتوصيل المعلومة بشكل صحيح وواضح ومحدد.
• أسعار البن بالسوق المصري
وعن أسعار البن بالسوق حاليًا، قال "فوزي" إن أسعار البن في مصر تعتبر أقل بكثير من الدول الأخرى نتيجة توافر السلع وسعى الدولة بمؤسساتها العامة والخاصة إلى زيادة المعروض من كافة السلع وليس البن فقط ؛ مما يؤدي إلى استقرار الأسواق ، خاصة أن الأسعار تخضع لآليات العرض والطلب.
• معدلات استهلاك البن
وأكّد "فوزي" أن استهلاك البن يزيد يومًا عن الآخر، وارتفعت معدلات الاستهلاك في الفترة الأخيرة أضعاف المرحلة الماضية نتيجة عوامل كثيرة منها " تغير نمط وأسلوب المستهلك المصري وتنوع مشروب القهوة نفسه من (قهوة – كابتشينو – كافيه لاتيه – ميكاتو – اسبرسو) ، وفئة الشباب ترغب في مشروب" القهوة بالبندق - القهوة بالفستق - القهوة بالشكولاتة - والنسكافيه " ، وأصبح البن منافسًا قويًا للمنتجات الأخرى.
اقرأ أيضًا..